新加坡避冬行4…烏節路尋書去

眾人一聽到烏節路,像是充飽電力的馬匹,蠢動難耐。在導遊一聲令下,脫隊的速度如同聽到槍聲作響、開閘後衝刺的賽馬,瞬間眾人的背影已是米粒。

 

可惜,老少女是無感的。一聽到烏節路,還以為應該是個充滿中藥店鋪的地方,遲鈍地還在原地Google這地方究竟藏有什麼魅力景點。

 

放下手機,抬頭一看發現這街道竟與台北東區商圈無二樣(可能有人會立馬反駁)。差不多的大樓,差不多燦爛的聖誕燈飾,差不多的宣傳廣告,差不多的購物人群。

 

為了躲熱氣,閃進了百貨,只好繼續在Google Map上搜尋,輸入Bookstore,螢幕上的圈圈繞了幾回後,顯示出這百貨的樓上即有書店。

 

奢求不得小巧書店,機會可遇不可求,為了我的收集各國繪本的偉大目標,還是趕緊把握難得的放風時刻,前往大型書店找尋當地繪本。

 

這百貨不大,規模簡單來說比較像台中火車站後方的新世紀廣場,只是沒電影院。書店規模如金石堂書店般,販售各類文具、大半的英文雜誌書籍與一些雜貨。

 

觀察雜誌是身為小小編輯者的職業病之一,首攻雜誌區。因為平常不太接觸英文雜誌,所以翻啊摸著弄啊就過了半小時,當然沒騙著老少女半毛錢。

 

目標轉向繪本區,果不其然繪本區當然還是英語界的天下,中文大概只能看到一本。

 

想要找100%新加坡的繪本原以為會是個艱困的任務,畢竟這是個99%以上都靠進口的國家。但沒想到進到繪本區不到五分鐘,老少女莫名其妙地拿到過關卡,順利完成任務了。

 

這突如其來的結束,完全沒有努力、費盡心思過後的滿足感,反而拾得不適合新加坡溫度的惆悵感一把。

 

好吧,就這樣吧!或許人生就這麼回事,為新加坡之旅畫下這樣的句點,或許也只是剛好而已吧。

 

儘管我相當尬意入手的繪本。^^

轉進百貨旁的小巷,台北東區感消逝殆盡,馬上轉變成如電影場景的歐風街道。一位金髮美女穿過,這街道彷彿變成了法國坎城的一角,雖然我沒去過坎城。

鮮豔的色彩再次強調了這裡是熱帶國家

穿插在歐風街道中的中國樓,漆上洋風色彩,一點也無違和感。

街道兩旁白日中寧靜,但到了晚間,餐廳與酒吧開門營業,瞬間變成消磨夜間時光的好去處。

聖誕節前來到星國,Shopping國度盡是耶誕節慶味。

來到了百貨中的一間大型書店,類似金石堂,英文書量占六成以上。

想買的繪本百分百純英文區,完全看不到中文繪本。雜誌區和旅遊書區亦同。

在星國唯二的紀念品,旁邊的泡麵就不贅述,重點是還真讓我找到新加坡繪本,而且是100%在新加坡印製、新加坡作家的作品。看這封面應該就知道故事是什麼了吧!

什麼!?不知道?那就讓我稍微簡單說明一下吧!2016年里約奧運的游泳競賽中出現了一顆大爆炸的異常亮星,一位來自新加坡的21歲小伙子Joseph Schooling在男子100公尺蝶式比賽中竟超越了常勝軍美國飛魚菲爾普斯,為新加坡贏得國家首張奧運金牌。

Joseph Schooling的偶像是菲爾普斯,這繪本就是描繪了這青年在朝著菲爾普斯前進的游泳夢中所遇到的成長與挫折

熬過所有的訓練與眾多失敗,終於在奧運中以50.39秒的成績打破世界紀錄,勇獲金牌,甚至超越自己的想像,他贏過了偶像!想當然爾的,讓原本對奧運興致缺缺的新加坡人為之瘋狂。里約奧運2016年8月結束,這繪本在2016年12月就已經出版,相當快速。

書的最後一頁還刻意留白讓小朋友寫下自己的夢想,是一本相當立志的繪本。非常推薦~~!(星幣16元,約台幣360元)

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~敬請期待下一個Rika旅記~

新加坡避冬行3…星好料 肉骨茶

說到新加坡好料,腦海中第一個浮現的一定是肉骨茶吧!在那之前,一直以為肉骨茶是新加坡料理,可是後來才知道原來肉骨茶是源自於馬來西亞。

 

但是肉骨茶裡面其實並沒有用到茶,我想應該很多人都知道,在此就不贅述,重要的是我們去吃的是哪個口味的肉骨茶。

 

聽說肉骨茶有三種口味;一個是清湯,但一點也不清淡,因為內含超濃的胡椒味;另外一種是茶湯色的,主要是放較多的中藥和醬油來調味的關係;第三種是有加藥酒的。

 

新加坡有三大知名肉骨茶,發起人、黃細亞和松發。本團去吃的是擠到得背靠背的松發肉骨茶(真的擠到也很想罵靠背啊)。因為在台灣吃過幾次肉骨茶,也吃過很多肉骨茶泡麵,無知的老少女竟然只認為即使是當地知名料理,味道應該就只是再往上加個三成之類的吧!

 

但是,喝下第一口松發的肉骨茶湯後,我深深地覺得松發的老闆可以抓我釘在牆壁上烘乾變木乃伊,作為洩憤之處置。

 

香醇的湯頭配上濃濃胡椒味,一入喉頓時恍然大悟,原來新加坡第一間獲得米其林一顆星的料理是如此的天堂味,那如西瓜殼的座位頓時也不再令人感到侷促不安,美味到令人感動流淚(好吧~也有可能是胡椒太嗆了)。

 

不光是肉骨茶絕頂,連其他的控肉、燙青菜、豆皮小菜等等都足以令小鳥胃的老少女吃下三碗飯。但可惜的是,老少女沒有孤獨美食家的牛胃,所以吃到七分飽後只能黯然收工。

 

寫著寫著,現在馬上就想來碗肉骨茶哪!

松發肉骨茶在新加坡有七間分店,這間是新橋路分店,內裝相當有歷史感。

新加坡地貴店窄,大家都只能擠在一起,新橋店極小,應該不到10坪大。

這桌三個胃小女子吃真的是綽綽有餘,排骨燉到碰齒即化,湯頭無法形容的美味,重點是可以續湯!

明明就是很簡單的豆腐皮與雞爪,可是那豆腐皮真的好吃!

麻油芥藍也美味。後來我向去過好幾次新加坡的同事轉述吃後感想,她的結論是,我的標準本來就不高,所以什麼都好吃。= =

已經拍過一整桌菜了,滷豬腳也來個特寫。想起以前男友宇宙人對於和我吃外面餐廳,在開動之前得等我拍完照才能吃這件事,就會一直碎碎念。而我們這桌絕對不會有人感到不悅,因為大家都在拍。

最後一天旅程的早餐被帶去一間印度早餐小店吃印度早餐。一大早就吃咖哩辣,對老少女的胃有點負擔,但是印度餅Nan好好吃。

印度小店賣的不知名點心,但都是炸的。炸澱粉類食物對人類來說真是罪惡的美味。

在小印度看到的印度點心。原本有同事要買來試試看,我提供了很久以前在台南的某印度料理聚餐時的經驗,當時的印度甜點真是驚為天人啊!所以同事就放棄了,因為不知道炸彈是哪一種。

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新加坡避冬行2…小印度、牛車水的民族情調

到新加坡不追求流行精品、血拚享受,除了被統一規格化的城市之外,新加坡的異民族融合文化才是真正吸引人前往一探究竟的醍醐味。

這裡雖然華人居多,但還有印度人、馬來人等等,加上以前是英屬領地,來自各地的種族在此落地生根求溫飽,自然而然地衍生出以印度人為主的小印度,以及華人聚集的牛車水等對歐美人來說充滿異國情調的區域。

不太敢去印度旅行,至少也可以在小印度瞧瞧印度文化,吃吃印度小吃吧。

可惜一切都是癡人說夢。

原本以為可以在小印度好好逛上一圈的,不過別忘了本回是團體旅遊,再怎麼說給我們放風90分鐘應該不為過,但……竟然只讓我們停留40分鐘。

40分鐘!40分鐘!老少女真的當場沒翻白眼了。這區域至少可以逛上3小時以上,但導遊僅是帶我們過個馬路、到印度廟一晃,就連忙趕往牛車水了。(所以小印度的相片超超少!)

相反地,華人的牛車水對我的吸引力就沒這麼大了,但這裡卻停留90分鐘,怎麼可以這麼大小眼啊。

可能有人會很想去佛牙寺朝聖,但實際上你沒帶望遠鏡根本看不到;也有可能很多人急迫地想到華人街去買紀念品,但我又不買紀念品!唯一的牛車水紀念品是直接畫在手上的印度身體彩繪Henna。

總之,員工旅遊埋怨不得,只能對天吶喊還我小印度啊!

所有的民族情調皆在老少女的吶喊中默默帶過……。

↑↑↑其實它是魚尾獅↑↑↑

堆積成山的印度神

其實廟裡不能拍照,但禁令總是在按下快門後才發現 = =m。在印度,越胖越是豐饒富庶的象徵,所以神明的模樣也都肥肥油油的。

印度教中的牛是相當神聖的,外型也惹人憐愛。某位同行的日本人默默地在我身後對著他老婆問:印度教的動物都很可愛,可是神怎麼都長得這麼邪惡?

印度女人五官甚是漂亮,只是這體態在印度應會被認為「生活貧困」。

小印度的當鋪和金飾店超多,因為印度人極度崇拜黃金。嫁娶時候一定要滿滿的黃金飾品,連一般路上看到的印度女人身上也都將黃金戴得相當「光明磊落」。

坐落在小印度的華人佛具店,硬是要險裡求生的經營模式。

印度傳統已婚女性服裝標榜要露腰,而且腰間肉要越多越好,表示夫家家世不錯,才能將太太養得如此充滿油水。(請見首圖)

一樓大廳正在修建中的佛牙寺,穿短褲短裙者得圍布才能上樓瞻仰佛牙。

佛牙寺隔壁的Sago街,是以前的殯葬業大本營,所以旁邊也有個牌子寫上了這街的原本歷史街名:「死人街」,但現在是牛車水的紀念品市。

攤販與歐式歷史建築共生共存

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用來拐不懂中文的人的書籤,用毛筆寫外國人的中譯名。坦白說,我都覺得自己寫得比那些好看多了。

佛牙寺後方一堆歐吉桑在下棋,而且還連開好幾桌。

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新加坡避冬行1…星國醉夜景

在此,先要像新加坡的朋友們致上前言歉意,因為對本人而言,世界上有兩個國家老少女完全沒興趣,寧願在家嗑日劇也不引不起花錢旅遊的興致。排名第一是南韓,二是新加坡,沒有三。

 

 

不要問我為什麼,對於沒有感覺的人,儘管他人多麼耐斯、多麼殷勤,沒Fu就是沒Fu啊~我想大家應該都很能理解。

 

 

第一關南韓已經過關了,因為三年前的員工旅遊,主因是免費最大。(南韓行歡迎參考【韓國,初次見面系列】首爾三清洞東大門主題樂園之小法國村與愛寶樂園仁寺洞清溪川廣場與光化門廣場

 

 

沒錯!各位猜對了!第二關新加坡也是員工旅遊幫忙過關的。比起上回南韓是有多花了一些費用,就是環球影城門票費。(新加坡系列完全不提環球影城,但其實還是很好玩喔!)

 

 

不過,眾朋友們也無須搶著跟我猛推新加坡其實有多迷人云云之推薦詞,老少女在短短的四天三夜中就已經略略體會到新加坡微妙的民族混搭風采,讓人想要再多停看聽個幾日。

 

 

一進到新加坡,除了對偌大的機場給予無驚豔值的讚嘆外,也對遊覽車馬上將我們載到世界頂級血拚特區─金沙購物廣場給予滿分的掌聲。(怎麼這麼快就到了?導遊:新加坡就這麼大啊!)

 

 

2010年完工的濱海灣金沙娛樂城一剛蓋好,彷彿將了全世界所有賭城一大軍。三棟大廈上還架上一艘船,這建築感覺就是要來吸金的,將所有遊客的荷包吸光光,然後裝滿這艘船,飛往西方極樂世界(這形容怪怪的)。

 

 

依導遊所述,新加坡人極度重視風水,所以各大廈建築無不有風水之說。

 

 

而這偶被口傳為「帆船飯店」的金沙酒店,遠看就像三支香插在香爐上,面向滾滾而來的錢浪,酒店下方的美術科學博物館就像一朵獻佛的荷花,博物館前又有一座滿滿的荷花池。真是無處不無風水意象。

 

 

不過,對五花十色的繁華都市與購物中心相當無感的老少女而言,到了金沙、與眾人分散自由行動之後,除了先欣賞一些櫥窗設計外,接著即到金沙購物中心中唯一的超市,買打折的三明治到外面的荷花池畔,邊吃邊打開手機抓寶可夢。(因為大家都在低頭抓寶中,閒來無聊也來開一下機一起抓)

 

 

反倒是晚間的金沙海岸旁的雷射水舞、濱海灣花園富饒趣味,特別是濱海灣花園。

 

 

花園中種植了許多熱帶植物與花卉,坐落在以無機為王的金沙娛樂城隔壁,有機植物更顯珍貴可愛。不過,夜裡大家到花園,到頭來賞得還是人工樹。

 

 

濱海灣花園中共有18棵人工設計的巨大鋼筋建築,稱為超級樹。每棵約在25~50公尺高不等,各種蕨類或藤類植物纏繞著鋼筋而生,上頭加設電能和噴水設施。

 

 

水供植物生存,電可是為了娛樂人類,到晚間固定時段就可以看到其炫目的超級效果了。

 

 

12月的新加坡,儘管氣溫比起盛暑已是略微降溫,但仍是令人難受的黏TT氣溫。

 

 

在悶熱的冬夜,匆匆地欣賞超級樹的歡樂聖誕燈光音樂秀,繽紛色彩彷彿錯亂了時空與季節,頓時讓我遺忘了正身處熱帶。

 

 

賞夜景前,先來看看白晝時的樣貌。

所謂的風水實境學

原來魚尾獅是新加坡政府刻意設計出來的觀光地標,還以為有什麼歷史意涵之類的。結果證實,它是個卓越又帶金的旅遊文創標的物。

貌似兩顆榴槤的濱海藝術中心,但建築師說那是麥克風頭。

登上觀景摩天輪,一眺新加坡高空景觀。這一個座艙可容18位,一圈會跑18分鐘,有很多與18相關的風水設定。 但是一票極貴,經營摩天輪的公司也正面臨破產窘境中。 還好是員工旅遊才能有機會坐,自助旅行的話我寧願省下門票錢去吃好料的。

側邊望過去的金沙酒店像是小孩手中的宇宙槍,叮叮叮!

在群廈中僅存的低矮建築,是政府機關、博物館等等群聚之處。

濱海灣花園的超級樹們

金沙購物廣場中的一角,仿威尼斯運河的小舟。 同樣一票貴得要命,坐上去還得被人家看,這樣有什麼好玩的?

總是要來一張濱海灣夜景(感覺和上海灘的夜景很像)

巨大的LV艦艇入港

榴槤頭發光了

遠看像蓮花,靜看像柚子瓜頭皮。

超級樹到夜間才發威

這張相片莫名其妙地得了公司內部攝影比賽的第三名,雖然是有策略性的參賽。 (因為預測會有很多人投稿濱海灣夜景的相片,所以就要反其道而行,來張遠離海灣的。)

從克拉克碼頭出發,出遊至濱海灣。殘念的是,搖晃的船中,沒一張拍得好的。

有沒有發現……其實金沙酒店入住率好像不太高?!

克拉克碼頭真是夜生活好去處,可惜離飯店太遠, 不然大可和朋友在此飲酒作樂到天亮!

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